Le safran du Cachemire, souvent surnommé "l'or rouge de Inde", est un épice d'une valeur inestimable, cultivé dans les régions montagneuses du Cachemire. Réputé pour sa teinte intense, son arôme délicat et son goût distinctif, il est regardé comme un ingrédient de prestige dans la cuisine et la médecine traditionnelles. Son méthode de